Lysine, được gọi khoa học là L-lysine (C6H14N2O2), là một axit α-amino thiết yếu phục vụ như một khối xây dựng cho protein.cơ thể con người không thể tự tổng hợp lysine, làm cho việc ăn uống rất quan trọng. chất dinh dưỡng quan trọng này được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác nhau và cũng có sẵn dưới dạng bổ sung chế độ ăn uống.
Lysine thực hiện một số chức năng quan trọng trong cơ thể:
Ngoài vai trò sinh lý cơ bản của nó, lysine cho thấy giá trị điều trị tiềm năng cho các tình trạng sức khỏe khác nhau.
Nghiên cứu cho thấy lysine có thể giúp quản lý dịch virus herpes simplex loại 1 (HSV-1) bằng cách cạnh tranh với arginine, một axit amin cần thiết cho sự nhân rộng của virus.Trong khi một số nghiên cứu cho thấy hứa hẹn trong việc giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của dịch bệnh, kết quả vẫn không nhất quán, đòi hỏi phải điều tra thêm.
Bằng chứng mới cho thấy lysine có thể giúp điều chỉnh phản ứng căng thẳng.mặc dù liều lượng tối ưu đòi hỏi nghiên cứu bổ sung.
Nghiên cứu sơ bộ cho thấy bổ sung lysine có thể mang lại lợi ích bổ sung trong việc quản lý các triệu chứng tâm thần phân liệt khi kết hợp với các loại thuốc thông thường.Các thử nghiệm lâm sàng lớn hơn là cần thiết để xác định hiệu quả.
Lysine hỗ trợ trao đổi chất canxi và hình thành collagen, cả hai đều rất quan trọng để duy trì mật độ và cấu trúc xương.có khả năng có lợi cho những người có nguy cơ bị loãng xương.
Lysine góp phần sửa chữa mô bằng cách thúc đẩy sự phát triển tế bào và tạo mạch. Các nghiên cứu trên động vật cho thấy kết quả hứa hẹn trong việc chữa lành gãy xương khi kết hợp với bổ sung arginine.
Nghiên cứu hạn chế cho thấy lysine có thể cung cấp:
Lysine thường an toàn khi được tiêu thụ qua thực phẩm hoặc với liều bổ sung được khuyến cáo (thường lên đến 3g mỗi ngày).Các biện pháp phòng ngừa đặc biệt áp dụng cho:
Các sản phẩm động vật đại diện cho các nguồn lysine chính, trong khi các lựa chọn thay thế dựa trên thực vật tồn tại cho người ăn chay và thuần chay:
Hầu hết các cá nhân có thể đáp ứng nhu cầu lysine thông qua chế độ ăn uống cân bằng. Tuy nhiên, các nhóm người cụ thể (vận động viên, bệnh nhân chấn thương) có thể được hưởng lợi từ việc bổ sung dưới sự hướng dẫn của chuyên gia.