Chengdu Chelation Biology Technology Co., Ltd.

Tin tức

Nhà / Tin tức /

Tin tức về công ty Chức năng của khoáng chất peptide chelate proteinate trong thức ăn gia cầm

Chức năng của khoáng chất peptide chelate proteinate trong thức ăn gia cầm

2026-04-22

Khoáng chất chelat hóa protein/peptide

là các khoáng chất liên kết hóa học với peptide hoặc axit amin (thường được gọi là proteinate hoặc peptide-chelate). Trong thức ăn gia cầm chúng được sử dụng vì chúng:

Cải thiện sinh khả dụng: khoáng chất được bảo vệ khỏi hình thành các phức hợp không hòa tan trong ruột nên được hấp thụ nhiều hơn.
Cải thiện sinh khả dụng: sự hấp thu có thể xảy ra thông qua các chất vận chuyển peptide/axit amin cũng như các kênh khoáng chất, làm tăng sự hấp thu ở ruột.
Giảm sự đối kháng: ít tương tác với phytate, chất xơ hoặc các khoáng chất khác có thể ức chế sự hấp thụ.
Nâng cao hiệu suất: tốc độ tăng trưởng tốt hơn, chuyển đổi thức ăn và phát triển cơ bắp ở mức độ bổ sung thấp hơn so với muối vô cơ.
Cải thiện sức khỏe và khả năng miễn dịch: hỗ trợ chức năng enzyme, hệ thống chống oxy hóa (ví dụ Zn, Cu, Se) và phản ứng miễn dịch.
Cải thiện chất lượng vỏ trứng và xương: quan trọng đối với các quá trình liên quan đến Ca và khoáng vi lượng (Mn, Zn, Cu).
Giảm bài tiết khoáng chất qua phân và tải lượng môi trường: khoáng chất được giữ lại nhiều hơn làm giảm lượng xả thải.
Các ví dụ phổ biến: Zn-, Cu-, Mn-, Fe- và Se-proteinates/peptide-chelate.

Lưu ý/cân nhắc:

Thông thường đắt hơn các nguồn vô cơ, do đó cần đánh giá chi phí-lợi ích.
Tỷ lệ bao gồm thường thấp hơn so với muối vô cơ; làm theo khuyến nghị của nhà cung cấp.
Việc bổ sung quá mức vẫn có nguy cơ gây độc hoặc mất cân bằng mặc dù sinh khả dụng cao hơn.